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En 1928. C'est la belle nuit de Noël. Jérôme, maître-boulanger, et sa femme Jeanne attendent un heureux événement, l'enfant qui mettra un terme à dix années de vaines tentatives. Mais la déconvenue est à la mesure de leurs espoirs : Jeanne accouche d'un enfant mort-né, puis apprend qu'elle est devenue stérile. Folle de chagrin, la malheureuse s'enfuit chez ses parents et conseille à Jérôme de chercher une autre femme, une autre mère pour ses futurs enfants. Jérôme se rend à l'orphelinat de l' "Epi de blé", où il a lui-même passé son enfance. Il s'y met en quête d'un fils et apprenti, un garçon à qui il pourra apprendre le métier et léguer sa boulangerie. Entre Honoré et Sébastien, son cœur balance...