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Pour leur dernière étape au Guatemala, Mehdi et Hoang vont devoir relever de sacrés défis et s’apprêtent à faire d’incroyables rencontres. Ils vont débuter leur périple avec la mission la plus difficile ; un défi qui va les plonger au cœur de la tradition locale. Mehdi et Hoang vont devoir pêcher de façon traditionnelle sur le fleuve Rio Dulce. Une pêche au filet que l’on lance à la main. Alors vont-ils arriver à maitriser ce geste très technique ? Ils partiront ensuite à la rencontre du peuple des « Garifunas » des descendants d’indiens des Caraïbes. Cette communauté a une culture très marquée, avec notamment une musique et des danses caractéristiques, que nos deux explorateurs vont devoir apprendre en peu de temps. Enfin, Mehdi et Hoang termineront cette 3e étape au cœur de Guatemala City, la capitale du pays, avec une mission sportive étonnante.