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Nicolas HULOT a choisi comme premier thème de ce nouveau magazine bimensuel l'eau, d'où le titre de ce premier numéro "la molécule bleue". Si le pays choisi par l'aventurier est le Mexique dont il nous fait découvrir quelques très beaux sites comme les cascades d'Agua azul ou encore les "cénotes" qui sont vraisemblablement des réserves d'eau pure pour l'humanité, d'autres reportages glanés aux quatre coins du monde nous font découvrir les merveilles de la nature, mais aussi les dangers qui la menacent.