Regarder Qui peut-on manger ? Saison 1 Épisode 2 En ligne
Peut-on vraiment soutenir que certains animaux seraient dignes d'être aimés tandis que d'autres seraient destinés à nous nourrir ? Pour Melanie Joy, activiste américaine, le "carnisme" – la consommation de viande – est une idéologie qui s'est profondément implantée dans nos sociétés. Pour Gerald Otto, responsable du bien-être animal chez Goldschmaus, grand producteur de viande allemand, manger de la viande fait partie de la nature humaine.
