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Les diètes dites détox sont populaires depuis quelques années. Blogues, magazines et livres en traitent abondamment. Voilà que l’industrie alimentaire s’y intéresse. On offre maintenant des cures détoxifiantes complètes en bouteilles! Mais si tout cela n’était qu’un mythe? FRUITS DE MER RARES - À la découverte de fruits de mer méconnus. Au menu : bourgots et couteaux de mer. TREMPETTES - Pourquoi ne pas profiter des récoltes estivales pour faire des trempettes savoureuses, colorées et nutritives? On vous suggère quelques préparations toutes simples.